发布时间:2025-06-08 17:37:27 来源:悦刻玩家俱乐部 作者:悦刻正品云仓
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本文目录
笑口枣
材料:
皮:面粉三汤匙花生油一汤匙砂糖一汤匙鸡蛋半只水两汤匙
馅:白芝麻一汤匙沙糖一汤匙椰丝一汤匙
制法:筛匀面粉和糖 ,加入油,法枣法蛋和水,法枣法搓成柔软面团备用 ,法枣法可用湿布覆盖以防干硬。法枣法把白芝麻炒香 ,法枣法与砂糖及椰丝搅匀 。法枣法在洁净台面上洒少许面粉,法枣法把面团搓薄,用圆形模切出酥角的圆皮 。用茶匙把少量馅料放角皮上,然后将角皮对折成半圆形 ,利用姆指按捺边纹 。放在滚油镬内,用中火炸至金黄色。隔去油份 ,可即食 ,或放在存气罐或器皿摆放两星期 。
1.选择无虫眼且表皮完整无破损的红枣;有破损容易提前碳化。
2.清洗晾干,铺在烤盘内。
3.在烤箱内单层平铺进行大火烘烤使其熟化成为焦枣,烘烤温度为200-220°C,烘烤时长为25-30分钟。
4.每8_10分钟翻动一次。
5.转为小火烘烤使焦枣熟化均匀 ,烘烤温度为150-180°C,烘烤时长为10-15分钟,小火烘烤中焦枣翻动一次 。
6.后进行干燥保存。
7.可以直接泡 ,也可以和姜片同泡 。
答:枣饼子的家常做法
食材用料:
红枣 7个
面粉 1碗
牛奶 适量
糖 适量
鸡蛋 1个
做法步骤:
1、将红枣去核切碎 ,备用。
2、将面粉、牛奶 、糖 、鸡蛋,搅拌均匀。
3 、加入枣碎搅拌均匀,压出饼子 。
4、煎锅刷油,将饼子放锅煎。
5 、煎至金黄后翻面煎,
6、两面煎黄变色即熟 。
7、装盘起锅即可。
枣家常做法和枣的家庭做法的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦 !
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